О проекте
Расширенный поиск
Меню
Пополнить коллекцию
Рубрикатор
Последние поступления
Словари
Наши сервисы
Вакансии для экспертов
Учебные материалы
Другие публикации
Помощь студенту
Назад
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Назад
Литература
Статья
Другое
Не определено
На главную
Расширенный поиск
Опубликовать
Помощь экспертов - репетиторов
Помощь с дипломной
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Помощь с эссе
Срочная помощь студентам
Учебные материалы
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Почитать
Литература
Статья
Другое
Не определено
Помощь в написании работ
Написать дипломную работу
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Написать эссе
Срочная помощь студентам
Тема:
Харчова і біологічна цінність соків
Вид работы:
Реферат
Предмет:
Другое
Язык:
Украинский
,
Формат файла:
MS Word
30,83 Кб
Скачать
Опубликовано:
2013-05-22
Поделись с друзьями:
Все рефераты по другим направлениям
Скачать реферат
Читать текст online
Заказать реферат
*Помощь в написании!
Посмотреть все рефераты
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!
Похожие работы
Харчова та біологічна цінність нових овочево-фруктових консервів
...порівняно зі свіжою сировиною становить 22.6, ?-каротину - 58.3, поліфенольних сполук - 68.6%. Ключові слова: харчова цінність, біологічна цінність, овочево-фруктові консерви, органічні кислоти, фруктоза, антиоксиданти, бланшування, пастеризація.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Харчова добавка Е270 – молочна кислота
...саме тому і застосовують такі харчові добавки як консерванти, що перешкоджають утворенню та розмноженню плісняви, грибків та інших шкідливих мікроорганізмів. Харчова добавка Е270 (молочна кислота) має не лише консервуючу дію, а і є абсолютно...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Харчова і біологічна цінність соків
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Хімічний склад та харчова цінність м’яса
Еластин дуже стійкий проти нагрівання, в гарячій воді він тільки набухає. Чим більше в мясі колагену й еластину, тим воно твердіше, а його харчова цінність нижча.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Харчова цінність та оцінка якості зерна
ІІ Харчова цінність зерна. 2.1 Формування харчової цінності зерна при вирощуванні. 2.2 Зернова маса і показники її якості.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Фізіологічне значення зернових, борошняних та кондитерських виробів
Харчова цінність круп залежить від виду зерна і способу його технологічної обробки. Ступінь видалення оболонок, алейронового шару, зародка обумовлює зниження вмісту у крупі вітамінів, мінеральних речовин і харчових волокон.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Харчова добавка аспартам Е951
Аспартам – штучний підсолоджувач, замінник цукру ( харчова добавка E951). Метиловий ефір дипептиду, що складається із стандартних амінокислот: аспарагінової і фенілаланіну.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу Без плагиата!
Узнайте