Биологически мембраны
Все биологические мембраны имеют толщину от 5 до 10 нм, содержат белки липиды, соотношение между которыми варьирует в зависимости от...
Фосфолипиды – амфипатичекие молекулы, т.е. в одной молекуле имеются как гидрофильные , так и гидрофобные участки.