Анализ ассортимента и экспертизы качества молочных консервов
Сгущая натуральное молоко , добавляя в него сахар или , подвергая его сушке или стерилизации, повышают устойчивость молока , делают его более...
.1 Товароведная характеристика , пищевая ценность и значение в питании молочных сгущенных консервов.