Сусловарочный аппарат
где. nмеш.-частота вращения мешалки , с-1, nмеш. = 0,67 с-1. - вязкость сусла, определяем как вязкость...
Спроектированный сусловарочный аппарат имеет внутренний диаметр равный 2,9 м и имеет полный объем 11,9 м3. Он соответствует стандартной модели...