Заказ дипломной. Заказать реферат. Курсовые на заказ.
Бесплатные рефераты, курсовые и дипломные работы на сайте БИБЛИОФОНД.РУ
Электронная библиотека студента
 

Тема: Вина отечественного производства



Похожие работы

Показатели деятельности РПУП "Минский завод игристых вин "
Учитывая разносторонний вкус любителей вина , в конце 1999 г. вводится в эксплуатацию новый цех "тихих...
...потребности белорусского рынка в высококачественной продукции виноделия отечественного производства и более дешевой, чем привозная продукция
Процессы и аппараты производства шампанских вин
...проблемы шампанизации вина в крупных резервуарах. За разработку и широкое внедрение в промышленность отечественной технологии производства шампанских вин резервуарным способом А.М. Фролов-Багреев был удостоен в 1942 году Сталинской премии.
Рынок шампанского в России
Шампанское отечественного производства занимает около 80% рынка, то есть пользуется массовым спросом.
Существует классификация шампанского вина по степени содержания сахара на: брют (1,5%), сухое (2-2,5%), полусухое (3-4,%%), полусладкое (5,5-6,5...
Биотехнология и бродильные производства
...и обработки молодого вина . Сусло и вина с высоким содержанием полимеров плохо осветляются, с трудом поддаются стабилизации. Ферментные препараты, как отечественного , так и зарубежного производства , представляют собой комплексы ферментов.
Товароведная характеристика и оценка качества виноградного вина
· Вина в зависимости от способа производства делят на натуральные и специальные.
...Ника" за реализацию идей и задач этого важного отечественного проекта. Для получения игристых вин используют необработанные отечественные или...
Итальянские вина
Своим возрождением регион обязан тем виноделам, которые решили рискнуть и ввести новый способ производства красного вина . Ими был создан новый авангардный стиль производства Вальполичеллы и всех вин , создаваемых на ее базе, когда при ферментации...
Проблемы маркетинговой деятельности винодельческого предприятия
Стоило бы, прежде всего, учитывать положения нашего отечественного закона о вине , который по...
...право надеяться, что в перспективе мы будем избавлены от массового производства вина из суррогатов, что на сегодняшний день, к сожалению, имеет место.