Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе "Барин"
...электрофритюрницами, холодильными шкафами, производственными столами и стеллажами. Структура производственных цехов.
Официант должен хорошо знать меню и характеристику блюд, состав продуктов, из которых готовится то или иное блюдо, какой оно...