Расчет выработки молочной продукции
Технологический процесс состоит из следующих операций: ополаскивание емкости теплой водой, заполнение её молоком , охлаждение молока , хранение охлажденного молока , перемешивание молока перед опорожнением, опорожнение емкости и её промывка.