Тема: Методы управления предприятиями в сфере гостиничного бизнеса

В сфере гостиничного бизнеса в отличие от многих других сфер человеческой деятельности тесно переплетаются функции...
Административные и экономические методы управления гостиничными предприятиями имеют наряду с характерными отличиями и много общего.

...на внешних туристских рынках в ущерб развитию собственной туристской инфраструктуры. Глава 2. Методы исследования ресторанно- гостиничного бизнеса .
Использование западных стандартов в сфере управления персоналом позволило выйти на качественно...

...в решении вопросов управления качеством услуг гостиничного хозяйства, обеспечении защиты прав потребителей в сфере туризма.
...в котором были рассмотрены методы , цели и сущность планирования, а также аспект практики составления бизнес -плана.

Все это позволяет этим формам гостиничного бизнеса занять прочное положение на рынке разных стран, в том числе и в Казахстане.
Кроме того метод управления является, более подвижным и чувствительным к новым потребностям в сфере управленческих...

1.2 Особенности работы в сфере современного гостиничного бизнеса . 1.3 Классификация средств размещения гостиничного типа.
...отелем настолько специфично, что разработанные еще в 20-х гг. научные методы управления к гостиницам неприменимы [6].

В настоящее время модели экономического воздействия гостиничного бизнеса на сферу экономики...
...характеристиках места расположения, сервиса, интерьера и управления (дело в том, что в предприятиях , входящих в цепочку, устанавливаются единые...