Понятие о ветеринарно-санитарной экспертизе
...молочных продуктов , яиц, рыбы и рыбных продуктов . В своем развитии ветеринарно-санитарная экспертиза широко использует достижения нормальной и патологической анатомии, физиологии, зоогигиены, биохимии, микробиологии , токсикологии, эпизоотологии...