История русской кухни
...коврижки, сладкие пироги, цукаты, яблочная пастила в двух видах (коломенская и белевская ), многочисленные варенья, причем не, только из...
Однако в 1816 г. тульский помещик В. А. Левшин, автор книги «Русская поварня», вынужден был признать, что...