Названия блюд с точки зрения происхождения
в) старославянизмы, редко употребляемые в современном языке , имеющие русские варианты: брег - берег, глас - голос, врата - ворота, злато...
Комлев Н.Г. Словарь новых иностранных слов : (С переводом, этимологией, толкованием). – М., 1995. -780 с.