Тема: Использование грибов в медицине (фунготерапия)

Но зеленые плесени успешно применяются не только в медицине . Большое значение имеют пенициллы вида P.roqueforti. В природе они обитают в почве.
...это использование трутовиков было забыто, но название осталось и по сей день. Было у этих грибов и...

Вышеизложенный материал подтверждает положение о пользе и вкусе грибов , о возможности их использования в питании, расширении ассортимента блюд с их использованием . Однако грибы не только выполняют эти функции, а часто используются в медицине .

...сыграли столь большую роль в лечении ряда инфекционных заболеваний, что говорят об эре антибиотиков в медицине . И это вполне заслуженное определение.
Примером широкого использования биологически активных веществ высших грибов с лечебными целями...

Вышеизложенный материал подтверждает положение о пользе и вкусе грибов , о возможности их использования в питании, расширении ассортимента блюд с их использованием . Однако грибы не только выполняют эти функции, а часто используются в медицине .

Использование дряблых, переросших, заплесневелых, червивых грибов запрещается. Грибы сортируют, моют...
В Европе подавляющее число видов рода Lactarius считается несъедобными, или же вовсе ядовитыми. Однако некоторые млечники применяют в медицине .

...производства грибов составляет уже многие миллионы тонн (Дьяков, 1997). ХХ век существенно расширил возможности человека по использованию грибов .
Другое крупное событие в медицине - трансплантация органов - также связано с грибами .

...России около 5 млн. тонн, однако заготавливается не более 1 млн. тонн. В среднем на 1 га урожай грибов может достигать 500 кг.
...С.Л. Шкаринов, Б.Н. Владимиров Комплексное использование недревесной продукции леса в народном хозяйстве и медицине .