Устройство и планирование на примере магазина 'Домовой'
Содержание
Введение
. Общие требования к устройству, планировке и оборудованию магазинов
.1 Требования, предъявляемые к устройству и оформлению магазинов
.2 Состав помещений магазина, их планировка и взаимосвязь
.3 Технологические планировки торговых залов магазинов, расстановка оборудования
. Устройство и планирование на примере магазина "Домовой"
.1 Общая характеристика торговой организации и материально-технической базы3
.2 Экономическая характеристика предприятия
.3 Анализ устройства и планировки магазина "Домовой" и основные направления их рационализации
Заключение
Список использованных источников
Введение
Решение экономических, социальных и других задач торгового предприятия непосредственно связано с быстрым техническим прогрессом и использования его достижений во всех областях хозяйственной деятельности. На предприятии он осуществляется тем эффективней, чем совершеннее на нем техническая оснащенность, под которой понимается комплекс конструкторских, технологических и организационных мероприятий, обеспечивающих разработку и освоение производства различных видов продукции, а так же совершенствование выпускаемых изделий.
Основными задачами технической оснащенности на торговом предприятии являются: формирование прогрессивной технической политики, направленной на создание более совершенных видов технологических процессов; создание условий для высокопроизводительной, ритмичной и рентабельной работы предприятия; последовательное сокращение длительности технической подготовки, ее трудоемкости и стоимости при одновременном повышении качества всех видов торговых услуг.
Торговые помещения и оборудование занимают важнейшее место в общей совокупности помещений магазина. Оборудование, площади, формы и пропорции торговых помещений в значительной степени обусловливают уровень обслуживания покупателей, оказывают влияние на построение торгово-технологического процесса в магазине, на экономические показатели его работы. Все помещения и оборудование магазина должны быть расположены с учетом обеспечения рациональной взаимосвязи между ними.