Проект горячего цеха мексиканского ресторана с кофейней
Кафедра: "Технология и организация питания, гостиничного хозяйства и туризма" КУРСОВОЙ ПРОЕКТ.
Часы работы ресторана с 10.00 до 2.00, кофейни с 10.00 до 23.00, т. к это время наиболее удобное для разных возрастных категорий населения.