Товарная характеристика макаронных изделий
...что человеческий рацион должен состоять на 37 % из изделий из муки, т.е. хлеба , хлебобулочных изделий , а также макарон. Потребление 100 г макарон...
232 с. 10. А.Ф. Шепелев «Товароведение и экспертиза зерномучных товаров».- Ростов-на-Дону, 2001...